Учитель биологии Варнакина О.А. Практическая работа № 3(домашняя практическая работа) Тема. Исследование состояния сводов стоп. Оборудование: лист бумаги, вода, линейка, карандаш. Стопа - это орган опоры и передвижения. Важным свойством стопы является амортизация, т.е. смягчение ударов и нагрузок при ходьбе, беге. Амортизирующие свойства стопы осуществляются благодаря особому ее строению. Вы знаете, что поверхность стопы в норме не ровная, а имеет углубление (выемку) у внутреннего края. Это углубление является продольным сводом стопы. Его высота имеет определенное значение, и он необходим для создания амортизации при ходьбе. Высота свода зависит от состояния мышц и строения костей стопы. Благодаря сводчатому строению стопы тяжесть тела равномерно распределяется на всю стопу, уменьшаются сотрясения тела при ходьбе, беге, прыжках. Еще одним немаловажным свойством стопы является функция переката, осуществляемая благодаря эластичности мышечно-связочного аппарата стопы и голени, функции голеностопного сустава сводчатому строению стопы. При снижении высоты продольного свода возникает заболевание, которое называется продольным плоскостопием. Различают 3 степени продольного плоскостопия. Самая тяжелая - 3 степень. Плоскостопие нельзя считать безобидным заболеванием, т.к. оно вызывает быструю утомляемость, тяжесть в ногах, боли в икроножных мышцах и стопе при ходьбе и стоячем положении, боли в коленях, в пояснице, головные боли. Человек с плоскостопием зачастую плохо умеет бегать и прыгать. Девушки не могут долго носить туфли на высоком каблуке из-за сильных болей в стопах. Как определить состояние продольного свода у себя? Можно ли сделать это самостоятельно? Можно и нужно. Тем более, что это достаточно просто. Ход работы: 1. Возьмите лист бумаги и положите его на пол. Смочите стопу специальной краской или обычной водой и встаньте на лист. Получится след, обведите стопу по контуру, после чего убрать стопу с листа и обвести отпечаток внутреннего контура стопы. Полученный отпечаток и будет называться плантограммой. 2. Оценка результата: вариант 1 - описан на странице 61 учебника 3. Вариант 2. После этого необходимо провести линию А, соединяющую центр пятки с III межпальцевым промежутком. В норме закрашенная (отпечатавшаяся) часть стопы должна находиться снаружи проведенной линии. Если отпечаток стопы заходит за линию А, значит имеется плоскостопие и необходимо определить его степень. 4. Выполните задание. а) Выполните отпечаток стопы на бумаге (создайте плантограмму). Для этого смочите стопу водой, поставьте на лист бумаги, уберите стопу с бумаги, полученный «водный» отпечаток обведите карандашом. б) Расчертите плантограмму для определения наличия плоскостопия. 5. Вывод:___________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ Учитель биологии Варнакина О.А. Практическая работа № 4 (выполняется дома) Тема. Определение нарушения осанки Оборудование: линейка, лист, карандаш или ручка. Осанка - привычное положение тела человека в покое и при движении. При правильной осанке у человека плечи находятся на одном уровне и слегка развернуты, живот подтянут, ноги прямые, походка легкая. Правильная осанка обеспечивает нормальную работу внутренних органов. К нарушениям осанки приводят неполноценное питание, недостаток в пище белков, минеральных солей, витаминов, а главное - неравномерное распределение нагрузки на тело и нетренированность мышц. Сколиоз или боковое искривление позвоночника является одним из основных нарушений осанки. Ход работы: 1. Проверять правильность осанки надо вдвоем. (попросите помощь родителей) Испытуемый должен раздеться по пояс, руки опустить вниз и встать спиной к тому кто будет проводить осмотр. 2. Посмотрите, на одном ли уровне находятся уровни лопаток. Если один угол лопатки или одно плечо выше, можно предположить боковое искривление - сколиоз. 3. Между опущенными руками и туловищем образуются треугольники. Посмотрите, равны ли они. Если они не равны, то можно предположить боковое искривление позвоночника. 4. Вывод: _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ Если у Вас получились плохие результаты, это серьезный повод обратиться к врачу и задуматься о том, насколько Вы ведете правильный образ жизни. Важно помнить, что кости детей гибкие и легко поддаются деформации. Необходимо помнить, что состояние опорно-двигательного аппарата напрямую зависит от количества физической нагрузки, которую Вы себе даете, от правильного питания, следите за тем как Вы сидите за партой, как Вы ходите и носите свою школьную сумку. Помните: ваше здоровье только в ваших руках! Учитель биологии Варнакина О.А. Практическая работа № 7. Тема. Функциональная проба: реакция сердечно-сосудистой системы на дозированную нагрузку. Оборудование: секундомер, карандаш. Ход работы: 1. Можно исследование согласно ходу работы на странице 94 учебника. 2. Можно провести тест Рюффье. Методика проведения теста Рюффье: в покое измеряют пульс в положении сидя в течение 1 минуты - получают значение Р1.Затем выполняют 30 глубоких приседаний в течение 30 сек, сразу после нагрузки измеряют пульс стоя в течение 1 минуты - получают значение Р2,. Через 1 мин отдыха в третий раз измеряют пульс в течение 1 минуты - получают значение Р3. После теста производят следующие вычисления, позволяющие определить реакцию сердечно-сосудистой системы на нагрузку: Индекс Рюффье = (Р1 + Р2 + Р3) - 200 10 Полученные результаты оценивают следующим образом: Индекс Рюффье < 0 - отлично Индекс Рюффье = 1 - 5 - хорошо Индекс Рюффье = 6 - 10 - удовлетворительно Индекс Рюффье = 11 - 15 - слабо Индекс Рюффье > 15 - неудовлетворительно 2. Выполните задание. 1. Посчитайте пульс двумя способами - на лучевой артерии, на сонной артерии. Выберите для себя наиболее удобный способ. 2. Выполните тест Рюффье, оцените полученные результаты. ________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 3. Вывод _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ Если у Вас получились неудовлетворительные результаты тестов, это серьезный повод обратиться к врачу и задуматься о том, насколько Вы ведете правильный образ жизни. Необходимо помнить, что состояние сердечно-сосудистой системы напрямую зависит от количества физической нагрузки, которую ты себе даешь. Если у Вас получились не утешительные результаты, то ответьте себе на вопросы: 1. Как часто я хожу на уроки физической культуры? 2. Хожу ли я вообще на уроки физической культуры или я освобожден(а) от них? 3. Занимаюсь ли я дополнительно каким-либо видом спорта или физическими нагрузками? 4. Делаю ли я утреннюю зарядку? 5. Правильно ли я питаюсь? 6. Люблю ли я кататься на велосипеде, коньках, роликах? Как часто я это делаю? 7. Умею ли я плавать? Ответив честно на эти вопросы, вы поймете, что нужно изменить в своей жизни. Помните: ваше здоровье только в ваших руках! Учитель биологии Варнакина О.А. Практическая работа № 8. (домашняя практическая работа) Тема. Изменение обхвата грудной клетки в состоянии вдоха и выдоха. Оборудование: сантиметровая лента, карандаш. Дыхательная система обеспечивает необходимый для поддержания жизни газообмен, а также функционирует как голосовой аппарат. В состав дыхательной системы входит (рис. 3): полость носа, гортань, трахея, бронхи, легкие. Дыхательная система обеспечивает поступление в организм кислорода и удаление углекислого газа. Транспорт газов и других необходимых организму веществ осуществляется с помощью кровеносной системы. Функция дыхательной системы сводится лишь к тому, чтобы снабжать кровь достаточным количеством кислорода и удалять из нее углекислый газ. Жизнь без кислорода для человека не возможна. Обмен кислорода и углекислого газа между организмом и окружающей средой называется дыханием. Ход работы: 1. Задержите дыхание на спокойном выдохе и измерьте обхват грудной клетки. Сзади мерная лента должна проходить под нижними углами лопаток, спереди у девушек она проходит над молочными железами, у юношей - ниже сосков. Сделайте глубокий вдох, сделайте измерения. Затем сделайте глубокий выдох и измерьте обхват грудной клетки. Обхват грудной клетки должен соответствовать половине роста. Показатели считаются хорошими, если фактический обхват грудной клетки превышает эту величину. Хороши показателем состояния дыхательной системы является большая экскурсия грудной клетки. 2. Провести пробу Генчи Методика проведения пробы Генчи - после неглубокого вдоха сделать выдох и задержать дыхание. При этом рот закрыт, нос зажат пальцами. У здоровых взрослых людей время задержки дыхания составляет 25 - 30 сек. Спортсмены способны задержать дыхание на 60 - 90 сек. 3. Выполните задание а) Сделайте все измерения и запишите результаты в таблицу. Рассчитайте экскурсию грудной клетки (вычтите величину обхвата грудной клетки на выдохе из величины обхвата грудной клетки при вдохе). Оцените результаты. Обхват грудной клетки Результаты, см При спокойном выдохе При максимальном вдохе При максимальном выдохе Экскурсия грудной клетки б) Проведите пробу Генчи, оцените полученные результаты. ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. Вывод _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ________________________________ Если у Вас получились результаты измерений ниже нормы, это может быть поводом обратиться к врачу и задуматься о том, как часто Вы занимаетесь физическими упражнениями. Необходимо помнить, что состояние дыхательной системы также как и сердечно-сосудистой напрямую зависит от физических нагрузок. Проанализируйте свой образ жизни и задумайтесь, не пора ли заняться своим физическим воспитанием. Помните: ваше здоровье только в ваших руках! Учитель биологии Варнакина О.А. Практическая работа № 10. Тема. Функциональная проба с максимальной задержкой дыхания. Оборудование: секундомер, карандаш. В процессе умственного или физического труда организм человека расходует энергию. Затраченная энергия восполняется питанием. Распад и окисление питательных веществ - источник энергии в организме человека и этот процесс связан с дыханием. И есть проба которая позволяет оценить состояние здоровья человека с помощью максимальной задержки дыхания до и после нагрузки. После нагрузки обычно удается задержать дыхание на меньшее время, чем в состоянии покоя. Это объясняется тем, что при мышечных нагрузках затрачивается дополнительна энергия, которая высвобождается при распаде и окислении питательных веществ. С этими процессами связанно и накопление в крови углекислого газа. Поэтому, когда человек задерживает дыхание после нагрузки, концентрация углекислого газа уже выше нормы. Особенно высока она у нетренированных людей, поскольку в движении участвуют не только необходимые, но и множество других групп мышц. Ход работы: 1. В положении сидя задержите дыхание на максимальный срок на спокойном выдохе и включите секундомер. Выключите секундомер в момент восстановления дыхания. 2. Отдохните 5 минут. Сделайте 20 приседаний за 30 секунд, сядьте на стул и измерьте время максимальной задержки дыхания после работы 3. Отдохните 2 минуты и повторите первую пробу. 4. Выполните задание а) Сделайте все измерения, рассчитайте процентное отношение результатов второго (третьего) опыта относительно первого по формуле: Х= В (С)* 100% А где А - результаты пробы в покое, В - результаты пробы после 20 приседаний, С - результаты пробы после отдыха. б) запишите результаты в таблицу. Категория Задержка дыхания В покое После 20 приседаний После отдыха 5. Вывод _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Если у Вас получились результаты измерений ниже нормы, это может быть поводом обратиться к врачу и задуматься о том, как часто Вы занимаетесь физическими упражнениями. Проанализируйте свой образ жизни и задумайтесь, не пора ли заняться своим физическим воспитанием. Помните: ваше здоровье только в ваших руках!
Лабораторные работы по биологии человека 8 класс.
Лабораторная работа № 2
Самонаблюдение мигательного рефлекса и условия его проявления
Опыт проводить чистыми руками, использование карандашей и других
предметов для раздражения кожи и век недопустимо.
Ход работы
1.Осторожно прикоснитесь рукой
а) к наружному углу глаза,
б) к внутреннему углу глаза,
В) к ресницам,
Г) к бровям,
Д) к коже век,
Отметьте те области, раздражение которых вызывает непроизвольное мигание, знаком «+»
2.Результаты оформите в виде таблицы.
3.Почему не наблюдается мигательный рефлекс при раздражении некоторых областей?
4. Многократно прикасайтесь к внутреннему углу глаза со стороны носа, не задевая ресниц. Что происходит?
5.Составьте схему рефлекторной дуги мигательного рефлекса.
6. Сделайте выводы.
Лабораторная работа № 3
Коленный рефлекс
Пояснение: (Коленный рефлекс – это рефлекс, центр которого находится в спинном мозге.)
Ход работы
1.Посадите испытуемого на стул. Предложите ему перекинуть ногу на ногу, затем ударьте ребром руки по сухожилию четырехглавой мышцы под коленной чашечкой.
2.Запишите свои наблюдения.
3.Составьте схему рефлекторной дуги коленного рефлекса.
4. Укажите функцию каждого звена.
5. Сделайте выводы.
Лабораторная работа №4
Микроскопическое строение кости.
Оборудование: микроскоп, постоянный препарат «Костная ткань».
Ход работы
1. Рассмотрите при малом увеличении микроскопа костную ткань.
2. Найдите канальцы, по которым проходили сосуды и нервы. На поперечном срезе они имеют вид прозрачного кружка или овала.
3. Найдите костные клетки, которые находятся между кольцами и имеют вид черных паучков. Они выделяют пластинки костного вещества, которые потом пропитываются минеральными солями.
4. Подумайте, почему компактное вещество состоит из многочисленных трубочек с прочными стенками. Как это способствует прочности кости при наименьшем расходе материала и массы костного вещества.
5. Сделайте вывод об особенностях микроскопического строения кости.
Лабораторная работа №5
Мышцы человеческого тела
Оборудование: учебник
Ход работы
1.Используя учебник и анатомическое описание (стр. учебника 65-68), определите местоположение мышечных групп и выполняемые ими движения.
2.Результаты оформите в таблице.
3.Приведите несколько примеров мышц, работающих как синергисты и как антагонисты
Антагонисты | Синергисты |
4.Сделайте выводы.
Лабораторная работа №6
Выявление нарушения осанки
Ход работы.
1. Встаньте спиной к стене так, чтобы пятки, голени, таз и лопатки
касались стены. Попробуйте между стеной и поясницей просунуть кулак.
Если он проходит - нарушение осанки есть. Если проходит только ладонь-
осанка нормальная.
2. Сделайте вывод: Есть ли у вас нарушение осанки?
Если есть, предположите, каковы причины?
Лабораторная работа №7
Выявление плоскостопия (работа выполняется дома).
Оборудование: таз с водой, лист бумаги, простой карандаш.
Ход работы.
1. Мокрой ногой встаньте на лист бумаги. Контуры следа обведите простым карандашом. Найдите центр пятки и центр третьего пальца.
2. Соедините две найденные точки прямой линией. Оцените свои результаты. Если в узкой части след не заходит за линию - плоскостопия нет (стр.74,рис39).
3. Сделайте вывод: Есть ли у вас плоскостопие?
Если есть, предположите, каковы его причины?
Предложите упражнения, предупреждающие плоскостопие.
Лабораторная работа №8
Утомление при статической работе
Оборудование: секундомер, груз массой 4-5 кг.
Ход работы
1. Испытуемый становится лицом к классу, вытягивает руку в сторону горизонтально. Мелом на доске отмечается тот уровень, на котором находится рука. Включите секундомер.
2. Наблюдайте, за какое время произойдет утомление мышц.
3. Результаты оформите в таблице.
Статистическая работа | Признаки утомления | Время |
Отсутствие утомления | Рука с грузом неподвижна | |
Первая фаза утомления | Рука опускается, затем рывком поднимается на прежнее место | |
Вторая фаза утомления | Дрожание рук, пошатывание корпуса, покраснение лица, потоотделение | |
Предельное утомление | Рука с грузом опускается; опыт прекращается |
4. Сделайте выводы.
Лабораторная работа №9
Микроскопическое строение крови человека и лягушки
Оборудование: готовые окрашенные микропрепараты крови человека и лягушки, микроскоп (300х).
Цель: Изучить строение крови человека и лягушки.
2. Сравнить строение крови человека и лягушки и определить, чья кровь способна переносить больше кислорода.
Ход работы
1. Рассмотрите препарат крови человека, обратите внимание на форму, относительную величину и количество эритроцитов и лейкоцитов в препарате, на отсутствие ядра в эритроците и наличие его в лейкоците. Зарисуйте 3-4 эритроцита и 1 лейкоцит, обозначьте клетки и ядро лейкоцита.
2. Рассмотрите препарат крови лягушки, обратите внимание на величину, форму и количество эритроцитов и лейкоцитов в препарате. Зарисуйте 3-4 эритроцита и 1 лейкоцит, обозначьте клетки и их ядра.
Задание:
1. Найдите черты сходства в строении эритроцитов крови человека и лягушки.
2. Найдите различия в строении эритроцитов крови человека и лягушки. Сделайте вывод из этого сравнения.
3. Запишите в тетради, эритроциты, чьей крови - человека или лягушки - способны переносить больше кислорода. Объясните причину.
4. Запишите выводы:
Чья кровь- человека или лягушки - переносит больше кислорода. Почему?
В каком направлении шла эволюция эритроцитов позвоночных животных?
Лабораторная работа №10
Функция венозных клапанов
Пояснение. Если рука опущена, венозные клапаны не дают крови стечь вниз. Клапаны раскрываются лишь после того, как в ниже лежащих сегментах накопится достаточное количество крови, чтобы открыть венозный клапан и пропустить кровь вверх, в следующий сегмент. Поэтому вены, по которым кровь движется против силы тяжести, всегда набухшие.
Ход работы.
1.Поднимите одну руку вверх, а вторую опустите вниз. Спустя минуту
Положите обе руки на стол. Наблюдения запишите в тетрадь.
2.Сделайте выводы:
Почему поднятая рука побледнела, а опущенная – покраснела?
В какой руке венозные клапаны были закрыты?
Лабораторная работа №11
Изменения в тканях при перетяжках, затрудняющих
Кровообращение.
Оборудование: аптечное резиновое кольцо или нитки. Пояснение. Перетяжка конечности затрудняет отток крови по венам и лимфы по лимфатическим сосудам. Расширение кровеносных капилляров и вен приводит к покраснению, а затем к посинению части органа, изолированной перетяжкой. В дальнейшем эта часть органа становится белой из-за выхода плазмы крови в межклеточное пространство. Тканевая жидкость накапливается, сдавливая клетки. Орган становится плотным на ощупь. Начинается кислородное голодание тканей, которое ощущается как «ползание мурашек», покалывание. Работа рецепторов нарушается.
Ход работы.
1. Накрутите на палец резиновое кольцо или перетяните палец ниткой.
Обратите внимание на изменение цвета и формы пальца.
2. Дотроньтесь перетянутым пальцем до какого-нибудь предмета. Палей кажется каким-то ватным.
3. Снимите перетяжку и помассируйте палец по направлению к сердцу.
Что достигается этим приемом?
4. Сделайте выводы:
Почему при перетяжке изменялся цвет пальца?
Почему ткани пальца уплотнены?
Как проявляются признаки кислородной недостаточности? -
Почему вредно туго затягиваться ремнем, носить тесную одежду?
Лабораторная работа №12
Определение скорости кровотока в капиллярах ногтевого ложа Оборудование: линейка, секундомер или часы с секундной стрелкой.
Ход работы
1. Измерьте длину ногтя большого пальца от корня до места, где кончается его розовая часть, и начинается прозрачный ноготь, который обычно срезается (стр. 117, рис.56.А). Запишите результат.
2. Нажмите указательным пальцем на ноготь так, чтобы он побелел. При этом кровь будет вытеснена из сосудов ногтевого ложа. Уберите указательный палец. Через некоторое время ноготь начинает краснеть. Повторите опыт, зафиксируйте время до полного покраснения пальца. Это время, за которое кровь проделала свой путь.
3. Рассчитайте скорость кровотока в капиллярах ногтевого ложа по формуле
V=S/t , где
S- длина пути, которую пройдет кровь от корня ногтя до его вершины,
T- время, которое ей для этого потребуется.
4. Сравните скорость тока крови в крупных артериях, венах, капиллярах.
5. Сделайте вывод:
Какое значение имеет медленное течение крови в капиллярах?
Лабораторная работа № 13
Опыты, выясняющие природу пульса
Цель: доказать, что пульс связан с колебаниями стенок артерий, а не с толчками, возникающими при движении крови.
Пояснение: Чтобы доказать, что пульс связан с колебаниями стенок артерий, а не с толчками, возникающими при движении крови, надо на каком-то участке артерии остановить движение крови, но так, чтобы стенки артерий продолжали колебаться.
Ход работы.
1.Найдите пульс на лучевой артерии. Наметьте точку a , ближайшую к большому пальцу исследуемой руки, и точку b, наиболее удаленную от большого пальца. Кровь течет то точки b к точке a ( рис 56,Б, стр. 117). 2. Зажмите артерию в точке a . Движение крови на участке ba будет остановлено. Однако стенка артерии в точке b , будет продолжать колебаться, и пульс в этой точке будет прощупываться.
3. Теперь зажмите артерию в точке b . Вы не только остановили кровь, но и прекратили распространение пульсовой волны, которая не сможет пройти
Через участок b . В этом случае, в точке а пульс ощущаться не будет .
Оценка результатов. Пульсовая волна передается по стенке артерий и не зависит от наличия или отсутствия кровотока. Пульс прощупывается выше места, где артерия перетянута, а ниже этого места отсутствует и кровоток, и пульс, потому что, прижимая стенки артерий друг к другу мы не только останавливаем кровь, но и останавливаем колебание стенок артерий.
Лабораторная работа №14
Реакция сердечно-сосудистой системы на дозированную нагрузку
Оборудование:
Ход работы.
1. Найдите пульс. Обычно принято определять пульс на лучевой артерии, у основания большого пальца, для чего 2, 3и 4-й пальцы накладывают несколько выше лучезапястного сустава, нащупывают артерию и прижимают ее к кости. 2.Подсчитайте число ударов в спокойном состоянии за 10 секунд. Этот показатель умножьте на шесть, и вы получите ваш пульс за 1 минуту. 3.Сделайте 10 приседаний в быстром темпе, снова подсчитайте число ударов за 10 секунд. Этот показатель умножьте на шесть, и вы получите пульс за 1 минуту. Определите показания за 1 минуту. 4.Свои результаты оформите в виде таблицы.
Пояснение (Частота пульса в возрасте 13-18 лет в норме составляет 60-90 ударов в минуту. Результаты хорошие, если частота пульса после приседаний повысилась на 1/3 или меньше от результатов покоя; если наполовину - результаты средние, если больше, чем наполовину - результаты неудовлетворительные. Частота пульса после приседаний нормализуется спустя 2-3 минуты).
6. Сделайте вывод :
Работа собственного сердца в состоянии покоя и при нагрузке. - почему после физической нагрузки частота пульса увеличилась?
Лабораторная работа №15 Измерение обхвата грудной клетки в состоянии вдоха и выдоха Оборудование: сантиметровая лента.
Ход работы 1.Испытуемому предлагают приподнять руки и накладывают измерительную ленту так, чтобы на спине она касалась углов лопаток. Во время измерения руки должны быть опущены.
2.Измерьте обхват грудной клетки на вдохе. Испытуемый должен глубоко вдохнуть. Мышцы напрягать нельзя, плечи не поднимать. Запишите результат. 3. Измерьте обхват грудной клетки на выдохе. Испытуемый должен сделать глубокий выдох. Плечи не опускать, не сутулиться. Запишите результат. 4.Оцените свои результаты.
5.Сделайте вывод.
Пояснение: (В норме разница обхвата грудной клетки в состоянии глубокого вдоха и в состоянии глубокого выдоха равна 6-9 см).
Лабораторная работа № 16
Дыхательные функциональные пробы с задержкой дыхания на фазе вдоха и выдоха.
Оборудование: секундомер.
Ход работы
Пояснение
(Проба проводится в положении сидя).
1. Сделайте глубокий вдох и глубокий выдох.
2. После этого сделайте почти максимальный вдох и задержите дыхание. Начните отсчет.
3. Выключите секундомер, когда дыхание возобновится непроизвольно, и запишите результат.
4. Отдохните 5-7 минут.
5. Сделайте не очень глубокий выдох, задержите дыхание и тут же включите секундомер.
6. Выключите секундомер при непроизвольном восстановлении дыхания и запишите результат.
7. Оцените свои результаты.
Пояснение:
(Результат задержки дыхания на вдохе считается удовлетворительным, если человек смог задержать дыхание на 16-55 сек. Более низкие результаты следует считать плохими, более высокие – хорошими.
Результат задержки дыхания на выдохе считается удовлетворительным, если он не ниже 12-13 сек).
Лабораторная работа №17
Действие ферментов слюны на крахмал
Цель: показать, что ферменты слюны способны расщеплять крахмал.
Оборудование: кусочек накрахмаленного бинта, вата, спички (ватные палочки), блюдце, вода, йод(5%).
Пояснение. Крахмал с йодом дает интенсивное синее окрашивание.
Ход работы.
1.Приготовьте реактив на крахмал - йодную воду. В блюдце налейте воду и добавьте несколько капель йода до получения жидкости цвета крепко заваренного чая.
2.Намотайте на спичку вату (можно взять ватную палочку), смочите ее слюной, а затем этой ватой со слюной напишите букву на накрахмаленном бинте.
3.Расправленный бинт зажмите в руках и подержите 1-2 минуты.
4.Опустите бинт в йодную воду, тщательно расправив его.
5.Наблюдайте, как окрасился бинт. Свои наблюдения запишите в тетрадь.
6. Сделайте вывод.
Объясните результаты опыта.
Могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении опыта?
Будет ли слюна расщеплять крахмал, если ее прокипятить?
Лабораторная работа №20
Установление зависимости между нагрузкой и уровнем
Энергетического обмена по результатам функциональной пробы с
Задержкой дыхания до и после нагрузки.
Оборудование: секундомер или часы с секундной стрелкой .
Ход работы 1. В положении сидя задержите дыхание при вдохе на максимальный срок. Включите секундомер (предварительное глубокое дыхание перед опытом не допускается!). 2.Выключите секундомер в момент восстановления дыхания. Запишите результат (А). Отдохните 5 мин.
3.Встаньте и сделайте 20 приседаний за 30 с.
4.Вдохните, быстро задержите дыхание и включите секундомер, не дожидаясь, пока дыхание успокоится, сядьте на стул.
5.Выключите секундомер при восстановлении дыхания. Запишите результат(B).
6.Спустя минуту повторите первую пробу. Результат запишите(C).
7.Вычислите процентное отношение B/A X 100% и C/A X 100% 8.Оцените свои результаты (таблица стр.197 учебника).
9. Сделайте вывод. 10.Ответьте на вопросы.
Почему происходит непроизвольное восстановление дыхания? - Почему при задержке дыхания в крови накапливается углекислый газ?
Как углекислый газ воздействует на дыхательный центр?
Почему после работы удается задержать дыхание на меньшее время, чем в состоянии покоя?
Лабораторная работа №19
Составление пищевых рационов в зависимости от энергозатрат.
Оборудование: калькулятор
Пояснения. При составлении пищевого рациона человека следует придерживаться следующих правил:
1) калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии;
2) необходимо учитывать оптимальное для лиц, занимающихся данным видам труда (а для детей - возраста), количество белков, жиров и углеводов;
3) наилучший режим питания предполагает четырехразовый прием пищи (первый завтрак должен составлять 10-15%, второй завтрак - 15-35%, обед-40 - 50% и ужин 15-20% от общей калорийности)
4) продукты, богатые белком (мясо, рыба, яйцо), рациональнее использовать для завтрака и обеда. На ужин следует оставлять молочно-растительные блюда;
5) в пищевом рационе около 30% должны составлять белки и жиры животного происхождения.
Потребность детей в калориях в зависимости от возраста
Калорийность пищевых продуктов.
Продукт | Калорийность, ккал |
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, КРУПЫ, СЛАСТИ Хлеб: ржаной Пшеничный Батон сухари печенье пирожные пирожки печеные макаронные изделия Крупы: овсяная гречневая, манная, рис Сахар Шоколад Халва Пастила, зефир Варенье МЯСО, РЫБА, ЯЙЦА Мясо Птица Ветчина Колбаса вареная Сосиски Судак, треска Окунь Икра Яйцо 1 шт. ЖИРОВЫЕ ПРОДУКТЫ Масло : сливочное растительное Маргарин МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Молоко, простокваша, кефир Сметана Творог : жирный нежирный Сырки творожные сладкие Сыры : твердые плавленые Молоко сгущенное с сахаром ОВОЩИ, ФРУКТЫ ГРИБЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ Огурцы Картофель Морковь Свекла Капуста Лук репчатый Грибы Ягоды (вишня, земляника, малина, крыжовник, смородина и др.) Виноград Бананы Арбуз Абрикосы, апельсины, лимоны НАПИТКИ Сладкие фруктовые воды Хлебный квас Минеральная вода |
Ход работы
1 . Составьте суточный пищевой рацион для вашей возрастной группы, используя таблицу калорийности пищевых продуктов.
2. Результаты расчетов занесите в таблицу
3. Сделайте выводы.
Лабораторная работа №20
Пальценосовая проба и особенности движений, связанных с функцией мозжечка.
Ход работы
1). Закройте глаза. Вытяните вперед руку с выставленным указательным
пальцем. Коснитесь указательным пальцем кончика носа. Проделайте
то же самое с левой рукой.
Пояснение. (Чтобы совершить это движение и попасть в цель необходимо рассчитать траекторию, определить последовательность
и время сокращения определенных мышечных групп, осуществляющих движение по заданной траектории. В этом движении участвуют 33
мышцы, каждая из которых должна в определенное время включиться
И выйти из работы).
2). Сделайте вывод:
Какая функция мозжечка была выявлена в этом эксперименте?
Лабораторная работа №21
Штриховое раздражение кожи – тест, определяющий
изменения тонуса симпатической и парасимпатической
автономной нервной системы при
раздражении.
Пояснение. (Известно, что симпатические нервы сужают кровеносные сосуды кожи, а парасимпатические нервы их расширяют.)
Ход работы.
1. Ногтем проведите по коже. Почему вначале появляется белая полоска, а спустя некоторое время - красная? Объясните, почему через некоторое время эта полоска исчезает и никаких следов от раздражения не остается.
2. Сделайте вывод.
Лабораторная работа №22
Опыты, выявляющие иллюзии, связанные с
бинокулярным зрением.
Оборудование: трубка, свернутая из листа бумаги .
Ход работы. Один конец трубки приставьте к правому глазу. Ко второму концу трубки приставьте левую руку так, чтобы трубка лежала между большим и указательным пальцами. Оба глаза открыты и должны смотреть вдаль. Если изображения, полученные в правом и левом глазах, попадут на соответствующие участки коры больших полушарий, возникает иллюзия- «дырка в ладони» .
Лабораторная работа №23
Выработка навыков зеркального письма как пример разрушения
Старого и образования нового динамического стереотипа.
Ход работы
1. Измерьте, сколько секунд потребуется, чтобы написать скорописью какое-либо слово, например «Психология». С правой стороны проставьте затраченное время.
2. Предложите испытуемому написать то же слово зеркальным шрифтом: справа налево. Писать надо так, чтобы все элементы букв были повернуты в противоположную сторону. Сделайте 10 попыток, около каждой из них с правой стороны проставьте время в секундах .
3. Постройте график. На оси X отложите порядковый номер попытки, на оси У - время, которое испытуемый потратил на написание очередного слова.
4. Посчитайте, сколько разрывов между буквами было при написании слова обычным способом, сколько разрывов стало при первой и последующих попытках написания слова справа налево.
5.Отметьте, в каких случаях возникают эмоциональные реакции: смех, жестикуляции, попытка бросить работу и др. 6. Назовите число букв, в которых встречаются элементы, написанные старым способом.
7. Проанализируйте полученный график. Встречаются ли моменты, где навык перестает вырабатываться, когда его результаты становятся хуже? Это случается всегда, когда образовавшаяся система связей исчерпывает себя и начинается новый поиск. Это случается несколько раз помимо нашего сознания и прекращается после того, как результаты станут стабильными, а динамический стереотип выработанным.
Сделайте выводы:
Какие факты говорят, что при разрушении динамического стереотипа происходит распад общей деятельности на отдельные элементы, например слово, написанное ранее одним росчерком, выписывается теперь по буквам?
Делаются ли при формировании нового динамического стереотипа попытки соединять буквы без дополнительной инструкции? Нужны ли эти инструкции для овладения приемами рационального письма?
В чем выражалась «борьба» между стереотипами - вновь создаваемым и старым, хорошо закрепленным? Об этом можно судить по наличию элементов букв, написанных по-старому.
Лабораторная работа №24
Измерение числа колебаний образа усеченной пирамиды при непроизвольном, произвольном внимании и при активной работе с объектом.
Оборудование: секундомер или часы с секундной стрелкой.
Пояснения. Попытайтесь представить усеченную пирамиду (рис 119, стр. 293), обращенную усеченным концом к вам и от вас. Когда оба образа будут сформированы, они станут сменять друг друга: пирамида будет казаться то обращенной к вам, то от вас. По числу колебаний этих образов можно судить об устойчивости внимания. Обычно измеряют число колебаний внимания в минуту. Для экономии времени можно измерить число колебаний за 30 с. И результат удвоить.
Ход работы
Опыт №1 .
Определение устойчивости непроизвольного внимания
Смотрите на рисунок, не отрываясь от него в течение 30 с. При каждом изменении образа делайте штрих в тетради. Число колебаний внимания за 30 с удвойте. Оба значения занесите в соответствующие графы таблицы.
Опыт №2.
Удержание образа произвольным вниманием.
Повторите опыт, соблюдая ту же методику проведения, но постарайтесь как можно дольше удерживать тот образ, который сложился. Если же он все же изменился, надо удерживать новый образ как можно дольше. Подсчитайте число колебаний. Результаты занесите в таблицу.
Опыт №3
Определение устойчивости внимания при активной работе
с объектом.
Представьте себе, что рисунок изображает комнату. Маленький квадрат - ее задняя стенка. Подумайте, как расставить мебель: диван, кровать, телевизор, приемник и пр. Выполняйте эту работу в течение тех же 30 с. Не забывайте при каждом изменении образа делать штрих, причем каждый раз возвращайтесь к исходному образу и продолжайте «обставлять» комнату. «Расставлять» мебель надо мысленно, не отрываясь от рисунка. Полученные результаты занесите в таблицу в соответствующие графы.
Сделайте выводы:
При каких условиях наблюдается наибольшее число колебаний внимания?
Аманкарагайская средняя школа имени Н. Островского
Лабораторные работы по биологии
8 класс
(углубленное изучение)
Пособие для учителя и учащихся
Составитель – Мажара Е.Г.,
учитель биологии
Аманкарагай
Лабораторная работа № 1. Тема: Проведение антропологических измерений: рост, масса, установление корреляций размеров отдельных частей тела. Цель: установить взаимосвязь изменений показателей физического развития человека с возрастом. Оборудование: сантиметровая лента, ростомер.Ход работы. 1. Измерение роста Измерение роста проводится с помощью ростомера. Испытуемый должен встать на платформу ростомера, касаясь вертикальной стойки пятками, ягодицами,межлопаточной областью и затылком. Экспериментатор измеряет ростиспытуемого и записывает полученный результат.2. Измерение окружности грудной клетки Экспериментатор с помощью сантиметровой ленты измеряет окружность грудной клетки. Для этого испытуемый поднимает руки, экспериментатор накладываетленту так чтобы она проходила по нижним углам лопаток. Спереди лента должна проходить по среднегрудинной точке и плотно прилегать к телу. Затемиспытуемый опускает руки. Окружность груди измеряется в трех фазах: во время обычного спокойного дыхания (в паузе), при максимальном вдохе и максимальном выдохе. Определите экскурсию грудной клетки – разность между величинамиокружности груди на выдохе и вдохе. Полученный результат запишите.3. Определение массы тела Измерение проводится с помощью медицинских весов.4. Полученный результаты оформляются в следующей форме: Ход наблюдения:
Испытуемый 5. Сделайте вывод об изменении показателей физического развития человека с возрастом.
Лабораторная работа № 2.
Тема: Изучение строения клетки и тканей организма человека под микроскопом.
Цель: изучить строение клетки и тканей организма человека под микроскопом.
Оборудование: таблица «Строение клетки и органоидов», учебник.
Ход работы.
1
. Рассмотрите рисунок. Заполните соответствующие строки таблицы «Клетка»:
2. Заполните таблицу:
Структурная система ядра
Структуры
3. Сравните диаграммы распространения элементов в земной коре и их содержание в живых организмах. Почему наиболее распространенные в природе элементы, кроме кислорода, в живых организмах представлены в очень незначительном количестве (менее 0,1%)?
Р
аспространение элементов в земной коре (А) и в живых организмах (Б)
4. Сделайте вывод о строении клетки организма человека.
Лабораторная работа № 3.
Тема: Изучение коленного рефлекса и наблюдение за коленным рефлексом при эксперименте.
Цель: наблюдение за возникновением коленного рефлекса при механическом воздействии. Оборудование: молоток из детского конструктора. Ход работы:проведите эксперимент: первый ученик, испытуемый, в положении сидя на стуле кладет правую ногу на левую. Второй ученик, экспериментатор, наносит легкий удар молоточком по сухожилию мышцы правой ноги (коленный слустав). Эксперимент повторяют с левой ногой.
Сравните рефлекторную реакцию на механическое воздействие.
Сделайте вывод.
Лабораторная работа № 4.
Тема: Физиологические тесты, иллюстрирующие работу мозжечка.
Цель: познакомить учащихся с функциями мозжечка. Оборудование: Ход работы:1. Пальценосовая проба
Испытуемый закрывает глаза, вытягивает вперед правую руку с выпрямленным указательным пальцем, остальные пальцы сжаты в кулак. После этого кончиком указательного пальца касается своего носа.Оценка результатов В норме здоровый человек выполняет данное задание. При нарушении функции мозжечка данное задание выполнимо только в том случае, если рука опущена вниз.
2. Торможение движений, возникших в силу инерции
Работа проводится в парах. Испытуемый сгибает руку в локте. Экспериментатор захватывает его предплечье около кисти и предлагает испытуемому тянуть руку на себя, преодолевая сопротивление. Затем неожиданно для испытуемого экспериментатор отпускает его руку. Рука испытуемого делает короткий рывок и останавливается. 3. Сделайте выводы, ответив на следующие вопросы.- Какую функцию мозжечка вы определили с помощью пальценосовой пробы?
Какую функцию мозжечка вы определили с помощью торможения движений, возникших в силу инерции?
Почему, когда опьяневший человек пытается сделать один шаг, он нередко делает по инерции несколько шагов в том же направлении?
Лабораторная работа № 5
Тема: Безусловные рефлексы продолговатого, среднего и промежуточного мозга.
Цель:
познакомиться с безусловными рефлексами продолговатого, среднего и промежуточного мозга.
Оборудование:
таблица «Строение головного мозга».
Ход работы
1. Продолговатый мозг
Черенком ложки экспериментатор прикасается к задней поверхности языка. Непроизвольно возникает глотательный рефлекс.
Испытуемый делает подряд несколько глотательных движений. Когда у него во рту слюны не останется, глотательный рефлекс проявляться не будет.
Испытуемый делает 2–3 быстрых и глубоких вдоха и выдоха. После этого у него на некоторое время дыхание прекращается.
.
- Какие функции продолговатого мозга были выявлены в этих экспериментах?
Какие еще функции этого отдела головного мозга вам знакомы?
- Какие функции среднего мозга удалось установить с помощью данных экспериментов?
Вы наверняка обращали внимание на то, что в общественных местах
двери чаще всего открываются наружу – с какой функцией среднего мозга это связано?
- Каковы рефлексы, центры которых находятся в промежуточном мозге, гипоталамусе?
Какие функции в промежуточном мозге выполняет гипоталамус?
Лабораторная работа № 6.
Тема:
Определение остроты зрения.
Цель:
определить остроту зрения с помощью опытов.
Оборудование:
рамки размером 15х20 см. с хорошо натянутой марлей, набор предметов разного цвета.
Ход работы:
- Разбиться в парах. Один ученик помещает перед глазами на расстоянии 29 см. рамку с натянутой марлей, за которой на расстоянии 50 см. другой ученик помещает страницу учебника. Первый ученик по команде фиксирует взгляд то на нитках марли, то на тексте. Опыт повторяется несколько раз. В результате учащиеся убеждаются в том, что нельзя видеть одновременно буквы и рисунок марли. Один ученик садится на стул и смотрит прямо перед собой. Другой ученик поочередно демонстрирует набор предметов, окрашенных в разные цвета. Предмет показывают в движении и короткое время. Каждая демонстрация должна сопровождаться вопросами: Какой предмет был показан? Какого цвета? Сделайте выводы.
Лабораторная работа № 7.
Тема:
Определение остроты слуха.
Цель:
определить остроту слуха опытным путем.
Оборудование:
таблица «Строение органов слуха», сантиметровая лента.
Ход работы:
- Рассмотрите рисунок и таблицу «Строение органов слуха. Разбейтесь по парам. Один ученик на расстоянии 10 см. читает текст из учебника тихим голосом, затем расстояние увеличивается и фиксируется в тетради то расстояние, на котором учащийся перестает слышать. Затем меняются местами. учитель включает музыкальный проигрыватель и изменяет силу звука. Определяется высота воспринимаемого звука. Сделайте выводы.
- Попробуйте согнуть, а затем растянуть натуральную кость животного. Согнулась ли она? Смогли ли вы ее растянуть? Что происходит при попытке согнуть прокаленную кость? Какими свойствами она обладает? Можно ли растянуть кость, находящуюся в соляной кислоте? Какими свойствами обладает эта кость?
Лабораторная работа № 9.
Тема:
Оказание первой помощи при растяжениях, вывихах и переломах костей.
Цель:
научиться оказывать первую помощь при травмах.
Оборудование:
шины, бинт, марлевые салфетки, косынка.
Ход работы:
Научитесь накладывать сдавливающую повязку. Когда она накладывается?
Окажите первую помощь при переломе предплечья, плеча, голени, бедра.
У пострадавшего перелом костей черепа, у другого позвоночника, грудной клетки. Окажи первую медицинскую помощь.
Сделайте вывод.
Лабораторная работа № 10.
Тема: Определение местоположения костей и мышц при внешнем осмотре.
Цель:
определить местоположение костей и мышц.
Оборудование:
таблицы, рисунки.
Ход работы:
1. Рассмотрите схемы костной и мышечной систем.
2. Заполните таблицу
3. Сделайте выводы, тветив на следующие вопросы.
- Что обеспечивает определенную форму тела?
Каким образом фиксируются мышцы?
Почему возможно движение отдельных частей тела друг относительно друга?
Какие мышцы сгибают и разгибают кисть человека?
Где находятся мышцы, сгибающие пальцы?
Какая мышца поднимает пятку?
В каком движении участвует дельтовидная мышца?
Какие мышцы сгибают и разгибают ногу в коленном суставе?
Какие мышцы позволяют поддерживать вертикальное положение тела?
Лабораторная работа № 11.
Тема:
Антропометрический метод определения уровня роста и развития организма
Цель:
научиться измерять и оценивать показатели физического развития.
Оборудование: ростомер, напольные весы, сантиметровая лента.
Ход работы:
1. Измерение роста
Измерение роста проводится с помощью ростомера. Испытуемый должен встать на платформу ростомера, касаясь вертикальной стойки пятками, ягодицами, межлопаточной областью и затылком. Экспериментатор измеряет рост испытуемого и записывает полученный результат.
2. Измерение окружности грудной клетки
Экспериментатор с помощью сантиметровой ленты измеряет окружность грудной клетки. Для этого испытуемый поднимает руки, экспериментатор накладывает ленту так чтобы она проходила по нижним углам лопаток. Спереди лента должна проходить по среднегрудинной точке и плотно прилегать к телу. Затем испытуемый опускает руки. Окружность груди измеряется в трех фазах: во время обычного спокойного дыхания (в паузе), при максимальном вдохе и максимальном выдохе.
Определите экскурсию грудной клетки – разность между величинами окружности груди на выдохе и вдохе. Полученный результат запишите.
3. Определение массы тела
Измерение проводится с помощью медицинских весов.
Примечание : Исследование должно быть проведено не менее чем на 5 испытуемых различных возрастов (дошкольник, школьник, взрослый человек).
Полученный результаты оформляются в следующей форме:
Испытуемый
4. Сделайте вывод об изменении показателей физического развития человека с возрастом.
Лабораторная работа № 12.
Тема: Микроскопическое строение крови человека и лягушки.
Цель:
сравнить строение клеток крови человека и лягушки.
Оборудование:
микроскоп, микропрепараты крови лягушки и человека.
Ход работы:
- Рассмотрите под микроскопом микропрепарат крови человека. Найдите эритроциты и зарисуйте их. Рассмотрите микропрепарат крови лягушки. Зарисуйте эритроциты крови лягушки. Найдите отличия между эритроцитами человека и лягушки. Ответьте на вопрос: Чья кровь переносит больше кислорода – кровь человека или лягушки. Почему? Сделайте вывод
о различии в строении крови человека и лягушки, используя данные таблицы:
Лабораторная работа № 13.
Тема:
Иммунитет. Профилактика СПИДа.
Цель:
научиться отличать виды иммунитета.
Оборудование:
учебник, рисунки.
Ход работы:
1. Письменно ответьте на следующие вопросы:
Что такое иммунитет, какие бывают виды иммунитета?
Какие клетки в организме отвечают за иммунные реакции?
Чем отличается иммунитет у детей?
Что такое иммунизация и для чего она проводится?
2.Заполните таблицу:
Виды иммунитета
3.Сделайте вывод.Лабораторная работа № 14. Тема: Внешнее и внутреннее строение сердца.Цель: изучить особенности внешнего и внутреннего строения сердца.Оборудование: таблица, рисунки.Ход работы.
- Рассмотрите рисунок и ответьте на вопрос: Где располагается сердце
2. Рассмотрите рисунок. Зарисуйте внутреннее строение сердца (рис. 80)и обозначьте структурные компоненты:
3. Сделайте вывод , ответив на вопрос: Какие приспособления в строении сердца обеспечивают движение крови в одном направлении?
Лабораторная работа № 15 Тема: Самонаблюдения. Функциональные пробы. Цель : познакомиться с функциональными пробами, позволяющими выяснить степень тренированности своего сердца.Оборудование: секундомер.Ход работы: 1. Измерьте пульс в состоянии покоя. Для этого сделайте 3-4 измерения за
10 с и среднее значение умножьте на 6.
2. Сделайте 20 приседаний в быстром темпе, сядьте и тут же измерьте ЧСС за 10 с.
3. Повторите замеры через каждые 20 с. Определите ЧСС за 10 с. (При замерах 20 с отсчитывается от конца предшествующего измерения.)
4. Свои результаты оформите в виде таблицы, приведенной ниже. В ней даны примерные величины, которые могут не совпадать с вашими.
ЧСС в состоянии покоя
5. Сделайте вывод.
Примечание: Результаты хорошие, если ЧСС после приседаний повысилась на 1/3 или меньше от результатов покоя; если наполовину - результаты средние, а если больше чем наполовину - результаты неудовлетворительные.
Оценка результатов Частота пульса в возрасте 15 - 20 лет в норме составляет 60 - 90 ударов в минуту. В положении лежа пульс в среднем на 10 ударов в минуту меньше, чем в положении стоя. У женщин пульс на 7 - 10 ударов в минуту чаще, чем у мужчин того же возраста. Частота пульса во время работы в пределах 100 - 130 ударов в минуту свидетельствует о небольшой интенсивности нагрузки. Частота 130 - 150 ударов в минуту характеризует нагрузку средней интенсивности. Частота 150 - 170 ударов в минуту - нагрузку выше средней интенсивности. Частота 170 - 200 ударов в минуту свойственна предельной нагрузке.Лабораторная работа № 16 Тема: Измерение артериального давления до и после дозированной нагрузки . Цель : научиться измерять артериальное давление.Оборудование: тонометр.Ход работы: 1. Измерьте артериальное давление с помощью тонометра. Сравните данные, полученные в эксперименте со среднестатистическими табличными данными по артериальному давлению для вашего возраста. Сделайте вывод.2. Рассчитайте значения пульсового (ПД), среднего артериального (АДср) и собственного артериального давлений (АДсист и АДдиаст). Известно, что в норме у здорового человека пульсовое давление составляет примерно 45 мм рт. ст.Артериальное (АД):АДсист. = 1,7 х возраст + 83
АДдиаст. = 1,6 х возраст + 42 Пульсовое (ПД):ПД = АДсист. - АДдиаст. Среднее артериальное (АДср):Адср. = (АДсист. - АДдиаст.)/3 + АДдиаст. Оценка результатов Сравните расчетные данные, полученные в эксперименте, с данными, представленными в таблице.
3. Сделайте вывод, п исьменно ответив на вопросы:
- Какую опасность для человека представляет постоянно высокое давление? В каких сосудах нашего организма максимально низкое давление и почему?
- Мог ли раствор попасть в левый желудочек?
2) Куда он мог проникнуть, если известно, что вход в венечную артерию находится в стенке аорты и во время выброса крови прикрывается полулунными клапанами?
3) Почему помимо питательных веществ и кислорода в раствор был включен адреналин?
4) Какая особенность сердечной мышцы позволила оживить сердце вне организма?
Лабораторная работа № 17
Тема:
Оказание первой помощи при кровотечениях.
Цель:
научиться распознавать виды кровотечений, оказывать первую помощь при повреждении сосудов.
Оборудование:
бинт, жгут, салфетки.
Ход работы:
1.У пострадавшего сильное кровотечение из раны на правом предплечье, кровь идет толчками,цвет крови - алый. Окажите первую помощь и объясните, что это за кровотечение.2.У пострадавшего травма черепа: рассечен лоб, кровотечение обильное, кость не повреждена. Окажите первую помощь. Объясните.3. У пострадавшего ссадина на колене, кровотечение слабое, рана загрязнена. Окажите первую помощь. Объясните.4. Сделайте вывод.
Лабораторная работа № 18
Тема:
Методы измерения частоты и глубины дыхательных движений
.
Цель:
установить влияние задержки дыхания на частоту дыхания.
Оборудование:
секундомер (часы с секундной стрелкой).
Ход работы:
1. Определите время задержки дыхания на вдохе в положении сидя. Испытуемый в течение 3–4 мин в положении сидя спокойно дышит, а затем по команде после обычного выдоха делает глубокий вдох и задерживает дыхание сколько может, зажав при этом нос. Экспериментатор, пользуясь секундомером, определяет время от момента задержки дыхания до момента его возобновления. Результат фиксируется.2. Проделайте 20 приседаний за 30 с и вновь определите время задержки дыхания на вдохе.
3. Отдохните ровно 1 мин и повторите п.1. Оценка результатов 4. Оцените полученные результаты с помощью таблицы
5. Сделайте вывод.
Лабораторная работа № 19
Тема: Изучение действия ферментов слюны на крахмал.
Цель
:
убедиться, что в слюне есть ферменты, способные расщеплять крахмал.
Оборудование
:
кусок накрахмаленного сухого бинта величиной с ладонь, чашка Петри или блюдце со слабым раствором йода, ватные палочки.
Ход работы:
1. Смочите ватную палочку слюной и напишите букву в середине кусочка накрахмаленного бинта.2. Зажмите марлю между ладонями на 2–3 мин., а затем опустите в раствор йода.
3. Наблюдайте, как окрасился кусочек марли. 4. Сделайте вывод о том, что произошло и почему.
Лабораторная работа № 20.
Тема: Составление пищевого рациона подростка.
Цель: научиться составлять суточный пищевой рацион для подростков.
Оборудование: таблицы химического состава пищевых продуктов и калорийности, суточной энергетической потребности детей и подростков различного возраста, суточных норм белков, жиров и углеводов в пище детей и подростков.
Ход работы:
При составлении пищевого рациона человека следует придерживаться следующих правил: – калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии;– необходимо учитывать оптимальное для лиц, занимающихся данным видам труда (а для детей - возраста), количество белков, жиров и углеводов;
– наилучший режим питания предполагает четырехразовый прием пищи (первый завтрак должен составлять 10–15%, второй завтрак – 15–35%, обед – 40 - 50% и ужин 15– 20% от общей калорийности);
– продукты, богатые белком (мясо, рыба, яйцо), рациональнее использовать для завтрака и обеда. На ужин следует оставлять молочно-растительные блюда;
– в пищевом рационе около 30% должны составлять белки и жиры животного происхождения. При смешанном питании у человека усваивается в среднем около 90% пищи.
1. Составьте суточный пищевой рацион подростка 15-16 лет
2. Результат расчетов занесите в таблицу.
3. Сделайте выводы: - о калорийности пищевого рациона, об оптимальности пищевого рациона, о выполнении суточных норм в потреблении питательных веществ.
Состав суточного пищевого рациона
Режим питания
Общие выводы:
Калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии.
При подборе оптимального пищевого рациона важно учитывать не только калорийность, но и химические компоненты пищи.
Необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов в рационе, их особенности в пищевых продуктах различного происхождения.
Подсчет энергетических затрат и определение калорийности рациона.
Расчеты можно проводить после выполнения любой физической нагрузки. Формула позволяет установить энергозатраты совершаемые человеком в 1 мин, по частоте сердечных сокращений (ЧСС). Формула расчета энергозатрат человека в 1 мин при любой физической нагрузке Q =2,09(0,2 x ЧСС–11,3)кДж/мин Пример . Допустим, вы 30 мин катались на лыжах, частота сердечных сокращений достигла 120 ударов в минуту. Подсчитаем энергозатраты за 1 мин: Q =2,09 (0,2 x 120 - 11,3) = 2,09 (24 - 11,3) = 26,5 кДж/мин. Ответ : за 30 мин израсходовано 795 кДж. Рассчитайте энергозатраты человека, который плавал в бассейне в течение 15 мин, после чего частота сердечных сокращений достигла130 ударов в минуту. На основании полученного результата сделайте вывод о зависимости количества затраченной энергии от частоты сердцебиения.Состав пищевых продуктов и их калорийность
Название продукта
Суточные нормы белков, жиров и углеводов в пище детей и подростков
Возраст, лет
Суточная энергетическая потребность детей и подростков различного возраста (ккал )
Возраст, лет
Лабораторная работа № 21
Тема:
Внешнее и внутреннее строение почки
Цель
:
изучить особенности внешнего и внутреннего строения почки человека.
Оборудование:
учебник, таблица «Строение органов выделения, микропрепарат, микроскоп.
Ход работы:
- Рассмотрите под микроскопом микропрепарат почки. Используя материал учебника заполните таблицы:
Выделительная система.
Органы
Этапы мочеобразования
- Сделайте вывод.
Лабораторная работа № 22
Тема:
Изучение тыльной и ладонной поверхности кисти.
Цель
:
сравнить строение тыльной и ладонной стороны кисти.
Оборудование:
рисунки.
Ход работы:
- Рассмотрите тыльную и ладонную сторону кисти. Сравните кожу на тыльной и ладонной стороне. Рассмотрите расположение складок кожи, рисунки. Сделайте вывод
об особенностях тыльной и ладонной стороны кисти.
Практические и лабораторные работы по биологии
Человек и его здоровье.
8 класс
Лабораторный практикум составлен на основе примерной учебной программы, разработанной авторским коллективом под руководством И.Н. Пономаревой «Природоведение. Биология. Экология: 5-11 классы: издательство – М.: «Вентана-Граф»,2009 г., включает 7 лабораторных работ и 11 практических работ.
Ценность лабораторных и практических работ состоит в том, что они вооружают обучающихся не только необходимыми в жизни биологическими знаниями, но и полезными умениями и навыками самостоятельной постановки эксперимента, фиксирования и обработки результатов, но и способствуют развитию интереса к биологическим исследованиям, формирует навыки, умения биологического исследования, заставляют логически мыслить, делать сопоставления, выводы, позволяют развивать наблюдательность обучающихся в непосредственной и тесной связи с процессом мышления (работа по намеченному плану, анализ и интерпретация результатов).
Оформление результатов работы дисциплинирует мысль обучающихся, приучает их к точности выполнения исследовательской работы, закрепляет навыки и умения, полученные в учебной деятельности.
В курсе 8 класса есть ряд лабораторных и практических работ, которые дают возможность научиться определять свой уровень здоровья, следить за своим здоровьем и постоянно контролировать его «запасы», вовремя их «пополняя».
Лабораторные и практические работы предназначены для урочной и домашней работы обучающихся.
Лабораторная работа №1.
Изучение микроскопического строения тканей.
Цель: дать представление о строении тканей (эпителиальной, соединительной, мышечной, нервной).
Оборудование: гистологические препараты, микроскопы
Ход работы:
1.Приведите в рабочее состояние микроскоп.
2.Рассмотрите микропрепараты.
3.Используя учебник §4, заполните таблицу:
Название ткани
Местоположение ткани в организме
Особенности строения
Функции
1.Эпителиальные
Внутренняя поверхность сердца и
Сомкнуты в ряды, межклеточное вещество
2.Соединительная
Хрящи и кости
Жировая
Кровь
Опорная
.......
.......
3.Мышечная
А) гладкая
Б) поперечно-полосатая
4.Нервная
Состоит из нейроглии и нервных клеток – нейронов, каждый из них состоит из тела и отростков: коротких – дендритов и длинных – аксонов.
4.Зарисуйте строение нейрона, подпишите на рисунке его части: аксон, дендрит, тело.
5. Выпишите в тетрадь:
Ткань – это
Дендриты – отростки,
Аксон – отросток,
Синапс – место
6.Выберите правильный ответ
Передача информации от одной нервной клетки к другой происходит
А) через рецепторы;
Б) через дендриты;
В) через тело нейрона;
Г) через синапсы.
Лабораторная работа №2.
Изучение внешнего вида отдельных костей.
Цель: Сформировать умение узнавать кости скелета по внешнему виду. Определять к какому отделу относится, тип костей и тип соединения костей скелета.
Оборудование: скелет, набор костей человека.
Ход работы.
1.Рассмотрите предложенную вам кость
2.При составлении описания кости необходимо указать:
ёе название;
принадлежность к одной из групп классификации костей (трубчатые, губчатые, плоские);
принадлежность к отделу скелета;
тип соединения костей.
Сделать вывод из проделанной работы.
Лабораторная работа №3.
Изучение микроскопического строения крови (микропрепараты крови человека и лягушки).
Цель работы:
1.Изучить строение крови человека и лягушки.
2.Сравнить строение крови человека и лягушки и определить, чья кровь способна переносить больше кислорода.
Оборудование: микроскопы, постоянные микропрепараты крови лягушки и человека, штатив для микропрепаратов.
Ход работы
1.Приведите в рабочее состояние микроскоп, определите увеличения.
2.Просмотрите кровь лягушки при малом и большом увеличении.
3.Зарисуйте эритроцит лягушки; опишите его форму и форму ядра. Данные запишите в таблицу.
4.Просмотрите кровь человека при малом, а затем при большом увеличении. Зарисуйте один из эритроцитов. Опишите его. Данные запишите в таблицу.
6.Укажите, чем эритроцит человека отличается от эритроцита лягушки. Раскройте преимущества, которые достигаются при этом.
7.Запишите в тетради, эритроциты чьей крови – человека или лягушки – способны переносить больше кислорода. Объясните причину.
Особенности строения эритроцитов человека и лягушки.
Сравниваемые
признаки
Эритроцит
лягушки
Эритроцит
человека
1.Размеры
2.Форма
3.Количество в 1 мм3
4.Наличие ядра
Дополнительная информация: общая площадь всех эритроцитов человека 3700 м2, т. е 1/3 гектара; если все эритроциты одного человека можно было уложить в ряд, то получилась бы лента, три раза опоясывающая земной шар по экватору; диаметр - 7-8мкм.
Эритроциты лягушки в 3 раза крупнее – длина – 23 мкм, ширина – 16 мкм; но их в 1 мм3 в 13 раз меньше – 400 тысяч.
Лабораторная работа № 4.
Изготовление самодельной модели Дондерса.
Цель: изготовление модели Дондерса и наблюдение на модели Дондерса поступления воздуха в лёгкие и вытеснение его из лёгких.
Оборудование: пластиковая бутылка объемом 0,5 л, два воздушных шарика, скотч.
Ход работы.
Сделайте модель, показывающую механизм вдоха и выдоха (см. описание в учебнике, § 25, рис. 56). Разберите на модели Дондерса, что происходит при вдохе и выдохе. Заполните таблицу.
Механизм дыхания
Грудная полость
Давление в грудной полости
Легкие
Наружный воздух
Предлагаемые для выбора слова
Увеличивается или уменьшается
Падает или увеличивается
Расширяются или спадаются
Входит или выходит
Лабораторная работа №5
Определение частоты дыхания.
Цель работы: научиться подсчитывать дыхательные движения в покое.
Оборудование: секундомер или часы с секундной стрелкой.
Ход работы: работа проводится в парах.
1.Экспериментатор кладет на верхнюю часть груди испытуемого широко расставленную руку и считает количество вдохов за 1 минуту (подсчет производится в положении стоя).
2.Проанализируйте ваши данные и запишите вывод.
К 15 годам у подростков частота дыхательных движений составляет 15 дыхательных движений в минуту. При занятиях физической культурой урежается и составляет 10-15 . Нагрузку при занятиях спортом следует регулировать так, чтобы частота дыхания после занятий не превышала у взрослых 30, у детей 40 дыхательных движений, а восстановление ее исходной величины происходило не позднее, чем за 7-9 мин.
-Если вы делаете менее 14 вдохов в минуту – замечательно. Так дышат обычно хорошо тренированные и выносливые люди. Можете по праву гордиться собой. Вбирая воздух полной грудью, вы даете легким расправиться, прекрасно вентилируете их, то есть делаете вашу дыхательную систему почти неуязвимой для возбудителей инфекции.
-Неплохим результатом считается от 14 до 18 вдохов в минуту. Именно так дышит большинство практически здоровых людей, которые могут болеть гриппом или ОРВИ не более 2 раз в сезон.
-Более 18 вдохов в минуту – это уже серьезный повод для беспокойства. При поверхностном и частом дыхании в легкие попадает лишь половина вдыхаемого воздуха. Для постоянного обновления легочной атмосферы этого явно недостаточно.
Лабораторная работа № 6
Изучение действия желудочного сока на белки, действия слюны на крахмал.
Изучение действия слюны на крахмал.
Цель: убедиться, что в слюне есть ферменты, способные расщеплять крахмал. Оборудование: на каждом столе: кусок накрахмаленного накануне сухого бинта, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки.
Ход работы.
Вариант №1
Условия опыта
Результаты опыта
Выводы
Крахмал + ферменты слюны (опыт).
На марле написали слюной букву А, выдержали в тепле 1 мин, подействовали йодной водой. На синем фоне..
Крахмал + вода (контроль)
На марле написали букву А водой, выдержали в тепле 1 мин, затем марлю обработали йодной водой. Марля
Буква.
Вариант №2
Вставьте в текст пропущенные слова.
1.Когда мы готовим крахмальный клейстер, молекулы крахмала становятся более доступными для работы ферментов, превращающих нерастворимый крахмал в растворимую ______________________.
2. При смачивании бинта крахмальным клейстером молекулы______________________ оседают на волокнах и высушенный бинт можно использовать для опытов.
3.Под действием _____________________ слюны молекулы крахмала распадаются до __________________________ .
Эта реакция идет при температуре ________________________, поэтому бинт приходится согревать в руках.
4.При погружении расправленного бинта в йодный раствор молекулы крахмала с йодом дают_________________________ окрашивание. На синем фоне проявляется белая буква, так как в смоченном слюной месте образовалась ____________, а она с йодом _________ не дает.
Изучение действия желудочного сока на белки.
Цель работы: выяснить условия действия ферментов желудочного сока на белки.
Оборудование: штатив с тремя пробирками, пипетка, термометр хлопья белка куриного яйца, натуральный желудочный сок, 0,5%-ный раствор NaOH, водяная баня лед.
Ход работы
Вариант №1
В каждую пробирку поместите хлопья белка куриного яйца.
В каждую пробирку прилейте по 1 мл натурального желудочного сока
Первую пробирку поставьте на водяную баню при температуре +37°С.
Вторую пробирку поставьте в воду со льдом или снегом.
В третью пробирку добавьте 3 капли 0,5%-ного раствора NaOH и поставьте ее на водяную баню при температуре +37 °С.
Через 30 мин рассмотрите содержимое пробирок.
Отчетное задание
Заполните таблицу:
ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТОВ ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА НА БЕЛОК КУРИНОГО ЯЙЦА
Условия опыта
Наблюдения
Выводы из опыта
2. Сделайте вывод о необходимых условиях, при которых ферменты желудочного сока действуют на белки.
Вариант №2
1. Изучение действия желудочного сока на белки.
1.1. При помощи пинцета поместить в три пронумерованные пробирки по небольшому кусочку варёного яйца.
1.2. В каждую пробирку долить 1 мл желудочного сока.
1.3. Включить водяную баню и выставить её температуру на уровень 36-38 ?С.
1.4. Поместить пробирку №1 на водяную баню.
1.5. В пробирку №2 долить 1 мл щёлочи и поставить её на водяную баню.
1.6. Пробирку №3 поставить в стакан со льдом.
1.7. Через полчаса отметить изменения, которые произошли с содержимым пробирок.
1.8. Сделать вывод из проделанной работы.
2. Изучение действия слюны на крахмал.
2.1. Взять небольшие кусочки чёрного хлеба, варёного яйца и мяса. Разжевать их. Отметить, при разжёвывании какого из продуктов во рту появляется сладковатый привкус.
2.2. Результат наблюдений занести в таблицу.
2.3. Сделать вывод из проделанной работы.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
Лабораторная работа № 7
Изучение строения головного мозга человека (по муляжам).
Цель: изучить строение головного мозга, раскрыть особенности, выяснить значение, продолжить развитие умений и навыков наблюдать и описывать эксперимент.Оборудование: таблица “Строение головного мозга”, муляжи головного мозга.
Ход работы.
1.Рассмотрите муляжи головного мозга, найдите отделы головного мозга: продолговатый, мозжечок, средний, промежуточный, большие полушария переднего мозга.
2.С помощью текста учебника выясните строение и функции каждого отдела.
3.Заполните таблицу.
Отдел мозга
Местоположение
Расположение белого и серого вещества
Функции
Продолговатый
Средний
Промежуточный
Мозжечок
Большие полушария переднего мозга
Практическая работа №1.
Измерение массы и роста своего организма.
Цель работы: научиться измерять и оценивать показатели физического развития.
Оборудование: ростомер, напольные весы, сантиметровая лента.
Ход работы:
1.Измерение роста Измерение роста проводится с помощью ростомера. Испытуемый должен встать на платформу ростомера, касаясь вертикальной стойки пятками, ягодицами, межлопаточной областью и затылком. Экспериментатор измеряет рост испытуемого и записывает полученный результат.
Определение массы тела Измерение проводится с помощью медицинских весов.
Полученный результат запишите.
2. Сделайте вывод о степени вашего физического развития. Рост мальчиков от 12 до 17 лет (см)
Возраст
Показатель
очень низкий
низкий
нижесреднего
средний
выше среднего
высокий
оченьвысокий
12 лет
136,2-140,0
140,0-143,6
143,6-154,5
154,5-159,5
159,5-163,5
>163,5
13 лет
141,8-145,7
145,7-149,8
149,8-160,6
160,6-166,0
166,0-170,7
>170,7
14 лет
148,3-152,3
152,3-156,2
156,2-167,7
167,7-172,0
172,0-176,7
>176,7
15 лет
154,6-158,6
158,6-162,5
162,5-173,5
173,5-177,6
177,6-181,6
>181,6
16 лет
158,8-163,2
163,2-166,8
166,8-177,8
177,8-182,0
182,0-186,3
>186,3
17 лет
162,8-166,6
166,6-171,6
171,6-181,6
181,6-186,0
186,0-188,5
>188,5
Вес мальчиков от 12 до 17 лет (кг)
Возраст
Показатель
оченьнизкий
низкий
нижесреднего
средний
выше среднего
высокий
очень высокий
12 лет
28,2-30,7
30,7-34,4
34,4-45,1
45,1-50,6
50,6-58,7
>58,7
13 лет
30,9-33,8
33,8-38,0
38,0-50,6
50,6-56,8
56,8-66,0
>66,0
14 лет
34,3-38,0
38,0-42,8
42,8-56,6
56,6-63,4
63,4-73,2
>73,2
15 лет
38,7-43,0
43,0-48,3
48,3-62,8
62,8-70,0
70,0-80,1
>80,1
16 лет
44,0-48,3
48,3-54,0
54,0-69,6
69,6-76,5
76,5-84,7
>84,7
17 лет
49,3-54,6
54,6-59,8
59,8-74,0
74,0-80,1
80,1-87,8
>87,8
Рост девочек от 12 до 17 лет (см)
Возраст
Показатель
оченьнизкий
низкий
ниже среднего
средний
вышесреднего
высокий
оченьвысокий
12 лет
137,6-142,2
142,2-145,9
145,9-154,2
154,2-159,2
159,2-163,2
>163,2
13 лет
143,0-148,3
148,3-151,8
151,8-159,8
159,8-163,7
163,7-168,0
>168,0
14 лет
147,8-152,6
152,6-155,4
155,4-163,6
163,6-167,2
167,2-171,2
>171,2
15 лет
150,7-154,4
154,4-157,2
157,2-166,0
166,0-169,2
169,2-173,4
>173,4
16 лет
151,6-155,2
155,2-158,0
158,0-166,8
166,8-170,2
170,2-173,8
>173,8
17 лет
152,2-155,8
155,8-158,6
158,6-169,2
169,2-170,4
170,4-174,2
>174,2
Вес девочек от 12 до 17 лет (кг)
Возраст
Показатель
очень низкий
низкий
ниже среднего
средний
выше среднего
высокий
очень высокий
12 лет
27,8-31,8
31,8-36,0
36,0-45,4
45,4-51,8
51,8-63,4
>63,4
13 лет
32,0-38,7
38,7-43,0
43,0-52,5
52,5-59,0
59,0-69,0
>69,0
14 лет
37,6-43,8
43,8-48,2
48,2-58,0
58,0-64,0
64,0-72,2
>72,2
15 лет
42,0-46,8
46,8-50,6
50,6-60,4
60,4-66,5
66,5-74,9
>74,9
16 лет
45,2-48,4
48,4-51,8
51,8-61,3
61,3-67,6
67,6-75,6
>75,6
17 лет
46,2-49,2
49,2-52,9
52,9-61,9
61,9-68,0
68,0-76,0
>76,0
Практическая работа №2.
Распознавание на таблицах органов и систем органов человека.
Цель работы: распознавать органы на таблицах, определять систему органов, к которому относится данный орган.
Оборудование: карточки
Ход работы:
1.Рассмотрите рисунок.
2.Определите, какие органы отмечены на рисунке.
3.Заполните таблицу.
Название органа
Система органов
Практическая работа №3.
Утомление при статической и динамической работе.
Цель работы: наблюдение и выявление признаков утомления при статической и динамической работе.
Оборудование: секундомер, гантели весом 4-5 кг.
Ход работы:
1. Утомление при статистической работе. Проведите опыт: возьмите портфель с книгами, засеките время по секундомеру и держите портфель в отведенной руке столько, сколько сможете. О конечном результате утомления судят по предельной продолжительности работы, возможной для данного человека. Измеряют время от начального момента работы до ее вынужденного прекращения в результате наступившего утомления. Чтобы проследить, как развивается утомление, заполните таблицу.
2. Утомление при динамической работе. Проведите опыт после 10 мин отдыха: поднимайте и опускайте груз до уровня отметки. Запишите данные в таблицу.
Стадия утомления
Признак утомления
Время
Статисти-
ческая
Динами-
ческая
Начало работы
Рука удерживает груз у сигнальной отметки
1 стадия
Медленное опускание груза и подъем руки выше контрольной отметки (совершается рывком)
11 стадия
Покраснение лица, дрожание рук, ухудшение координации движения, покачивание корпусом, резкое изгибание туловища в противоположную сторону для противовеса
III стадия
Рука опускается - отказ продолжать опыт
3. Закончите вывод. Статическая работа утомительнее, чем динамическая, так как _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Практическая работа № 4.
Определение нарушения осанки и плоскостопия.
Цель работы: выявить нарушения осанки и плоскостопие.
Оборудование: сантиметровая лента, отпечаток стопы на белой бумаге.
Ход работы:
Проверьте, нет ли у вас плоскостопия.
Получив на белой бумаге след ступни, проведите необходимые измерения.
1.Соедините касательной след от плюсны со следом от пятки (линия АК).
2.Найдите середину линии АК, обозначаем её буквой М.
3.Проведите два отрезка, перпендикулярные линии АК, восстановив их в точке касания А и в средней точке М. Точка пересечения линии МD со следом обозначена буквой С.
4.Измерьте отрезки АВ и СD. Точка С лежит в том месте, где линия МД пересекает след ступни в средней части. У некоторых отрезок СD может равняться нулю.
5.Определите соотношение СD и АВ и сопоставьте свои результаты со следующими нормативами. Отношение СD\АВ х 100% не должно превышать 33%. Более высокие результаты говорят о плоскостопии.
Запишите полученные результаты.
1. Расстояние между головками плюсневых костей, сочленяющихся с первым и пятым пальцем, АВ =
2. Поперечник следа в средней части ступни СD=.
Если это отношение не превышает 33%, значит, норма.
Вывод на основе ваших измерений: плоскостопие есть или нет?
Проверьте свою осанку. Заполните таблицу.
Наличие нарушений
Результаты
наблюдений
Выявление боковых искривлений
Углы лопаток на одном уровне
Один плечевой сустав расположен выше другого
З. Треугольники, образованные между туловищем и опущенными руками, равны
4. Задние отростки позвонков образуют прямую линию
«Да» или «нет»
1.________________
2.________________
3._______________
4.________________
Определение сутулости
Мерной лентой измерьте расстояние между наиболее удаленными друг от друга точками плеча в области плечевых суставов« левой и правой руки:
А со стороны груди
Б со стороны спины
Разделите первый результат на второй. Чем дробь меньше, тем сутулость меньше. Если частное близко к 1, то это норма
А__________________
Б__________________
А:Б ___________________
Определение нарушений поясничного изгиба позвоночника
Встаньте спиной к стене
1. Просуньте ладонь между стеной и
поясницей
2. Попробуйте просунуть кулак
Если последнее удастся, то осанка нарушена
Норма ____________________
Осанка нарушена ____________________
Вывод: Возможные причины нарушения осанки: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Практическая работа №5
Измерение кровяного давления.
Цель работы: научиться измерять давление с помощью тонометра, рассчитывать значение артериального давления по формулам, проводить сравнение и анализ данных.
Оборудование: тонометр
Ход работы:
Манжетку тонометра оборачивают вокруг левого плеча испытуемого (предварительно обнажив левую руку). В области локтевой ямки устанавливают фонендоскоп. Левая рука испытуемого разогнута и под локоть подставляется ладонь правой руки. Экспериментатор нагнетает воздух в манжетку до отметки 150 170 мм рт. ст. Затем воздух из манжетки медленно выпускается и прослушиваются тоны. В момент первого звукового сигнала шкала прибора показывает величину систолического давления (так как в этот момент только во время систолы левого желудочка кровь проталкивается через сдавленный участок артерии). Экспериментатор записывает величину давления. Постепенно звуковой сигнал будет ослабевать и исчезнет. В этот момент на шкале можно видеть величину диастолического давления. Экспериментатор фиксирует и эту величину. Для получения более точных результатов опыт следует повторить несколько раз.
1. Сравните данные, полученные в эксперименте со среднестатистическими табличными данными по артериальному давлению для вашего возраста. Сделайте вывод.
2. Рассчитайте значения пульсового (ПД), среднего артериального (АДср) и собственного артериального давлений (АДсист и АДдиаст). Известно, что в норме у здорового человека пульсовое давление составляет примерно 45 мм рт. ст.
Артериальное (АД): АД сист. = 1,7 х возраст + 83 АД диаст. = 1,6 х возраст + 42
Пульсовое (ПД): ПД = АД сист. АД диаст.
Среднее артериальное (АДср): Адср. = (АД сист. АД диаст.) /3 + АД диаст.
Оценка результатов.Сравните расчетные данные, полученные в эксперименте, с данными, представленными в таблице. Таблица.
Средние показатели максимального и минимального давления крови для учащихся
Возраст, лет
Мальчики
Девочки
11-12
105/71
105/72
13-14
109/73
109/74
15
112/75
112/72
16
118/73
116/72
17
119/75
118/76
18
120/80
120/80
Вывод: Какую опасность для человека представляет постоянно высокое давление? В каких сосудах нашего организма максимально низкое давление и почему?
Практическая работа №6
Подсчет ударов пульса в покое и при физической нагрузке.
Цель работы: определение зависимости пульса от физических нагрузок.
Оборудование: секундомер.
Ход работы:
1.Определить частоту сердечных сокращений в состоянии покоя. Для этого подсчитайте число пульсовых сокращений за 10 с и умножить полученное число на 6. В состоянии покоя измерения проводят 3 раза и берут среднее. В норме оно должно быть в пределах 65-79 сокращений в минуту.
2.Сделайте 20 приседаний.
3.После окончания выполнения упражнения быстро сядьте на свое место в течение 10 с просчитайте пульс. Такой же подсчет надо выполнять спустя 1,2,3,4,5. Прочитайте инструкцию на с. 94 учебника, проведите пробу. Запишите полученные данные в таблицу.
Частота сердечных сокращений.
В состоянии покоя
После нагрузки
Спустя 1 мин.
Спустя 2 мин.
Спустя 3 мин.
Спустя 4 мин.
Спустя 5 мин.
___ ___ ____
Средняя ___
В минуту
__ х 6 = __
Постройте график возвращения работы сердца к состоянию покоя после дозированной нагрузки.
Отложите на оси ординат число сердечных сокращений (частота сердечных сокращений - ЧСС) в состоянии покоя и проведите горизонтальную линию.
Результаты измерений ЧСС после завершения работы и спустя 1,2,3,4 мин укажите на оси абцисс.
Постройте кривую.
·Сравните эти данные с нормативными, Сделайте вывод о состоянии своей сосудистой системы. Если ЧСС увеличилось меньше, чем на 1/3, - результаты хорошие, если больше – то плохие. После нагрузки пульс должен вернуться к исходному состоянию не более чем за 2 мин. Временное понижение исходного уровня является нормальной реакцией здорового организма.
Практическая работа №7
Изучение приемов остановки капиллярного, артериального и венозного кровотечений.
Цель работы: научиться практически, оказывать первую помощь при кровотечениях
Оборудование: перевязочные материалы, жгут, кусок ткани, карандаш, блокнот для записи, йод, вазелин или крем (имитатор антисептика мази), вата, ножницы.
Ход работы:
1.Прочитайте параграф учебника, заполните таблицу.
Вид кровотечения
Признаки кровотечения
Меры первой помощи
Обоснование мер первой помощи
Капиллярное
Артериальное
Венозное
2.Закрепите изученный материал на практике.
Капиллярное кровотечение.
1.Обработайте края условной раны йодом
2.Отрежьте квадратный кусок бинта и сложите его вчетверо. Нанесите на сложенный бинт мазь и приложите к ране, сверху положите вату и сделайте повязку.
Артериальное кровотечение
1. Найти на себе типичные места для прижатия артерий к костям с целью остановки кровотечения.
2. Определите место наложения жгута при условном ранении.
3. Положите под жгут кусок ткани, сделайте жгутом 2-3 оборота, пока не перестанет прощупываться пульсация.
Внимание! Жгут сразу же ослабьте!
4. Вложите записку с обозначением времени наложения жгута.
Запомните правила наложения жгута: жгут накладывают на 1. – 2 часа в тёплое время года и на 1 час в холодное. Под жгут кладут записку с указанием даты и времени наложения жгута.
Венозное кровотечение.
1.Определите условное место повреждения (на конечности).
2.Поднимите конечность вверх, чтобы исключить большой приток крови к месту повреждения.
3.При появлении венозного кровотечения наложите давящую повязку.
4.При повреждении крупного венозного сосуда наложите жгут.
Внимание: при артериальном и венозном кровотечениях после оказания первой помощи пострадавший должен быть обязательно доставлен в больницу.
Практическая работа №8.
Определение норм рационального питания.
Цель работы: учиться грамотно, составлять суточный пищевой рацион для подростков.
Оборудование: таблицы химического состава пищевых продуктов и калорийности, энергетической потребности детей и подростков различного возраста, суточных норм белков, жиров и углеводов в пище детей и подростков.
Ход работы:
Задание1.
Блюда и напитки
Белки (г)
Жиры (г)
Углеводы (г)
425
39
33
41
380
19
18
35
Чикен Фреш МакМаффин
355
13
15
42
Омлет с ветчиной
350
21
14
35
Салат овощной
60
3
0
10
250
14
12
15
Картофель по-деревенски
315
5
16
38
Маленькая порция
картофеля фри
225
3
12
29
Мороженое с шоколадным наполнителем
325
6
11
50
Вафельный рожок
135
3
4
22
«Кока-Кола»
170
0
0
42
Апельсиновый сок
225
2
0
35
Чай без сахара
0
0
0
0
68
0
0
14
Энергозатраты при различных видах физической активности
Виды физической активности
Энергетическая стоимость
Прогулка – 5 км/ч; езда на велосипеде – 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная
4,5 ккал/мин
Прогулка – 5,5 км/ч; езда на велосипеде – 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис (парный)
5,5 ккал/мин
Ритмическая гимнастика; прогулка – 6,5 км/ч; езда на велосипеде – 16 км/ч; каноэ – 6,5 км/ч; верховая езда – быстрая рысь
6,5 ккал/мин
Роликовые коньки – 15 км/ч; прогулка – 8 км/ч; езда на велосипеде – 17,5 км/ч; бадминтон – соревнования; большой теннис – одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи
7,5 ккал/мин
Бег трусцой; езда на велосипеде – 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде
9,5 ккал/мин
1)Фёдор, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры решил поужинать в ресторане быстрого питания.
Используя данные таблиц 1 и 2, предложите Фёдору оптимальное по калорийности, с максимальным содержанием углеводов меню из перечня блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты во время футбольного матча, продолжавшегося для спортсмена 89 минут. При выборе учтите, что Фёдор обязательно закажет «Кока-Колу».
В ответе укажите: энергозатраты спортсмена; заказанные блюда, которые не должны повторяться; количество углеводов; калорийность ужина, которая не должна превышать энергозатраты во время матча.
2)Почему при составлении рациона футболисту Фёдору недостаточно учитывать только калорийность продуктов? Приведите два аргумента.
Задание 2.
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
Блюда и напитки
Энергетическая ценность (ккал)
Белки (г)
Жиры (г)
Углеводы (г)
Двойной МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, свинина)
425
39
33
41
Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина)
380
19
18
35
Чикен Фреш МакМаффин
(булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица)
355
13
15
42
Омлет с ветчиной
350
21
14
35
Салат овощной
60
3
0
10
Салат «Цезарь» (курица, салат, майонез, гренки)
250
14
12
15
Картофель по-деревенски
315
5
16
38
Маленькая порция
картофеля фри
225
3
12
29
Мороженое с шоколадным
наполнителем
325
6
11
50
Вафельный рожок
135
3
4
22
«Кока-Кола»
170
0
0
42
Апельсиновый сок
225
2
0
35
Чай без сахара
0
0
0
0
Чай с сахаром (две чайные ложки)
68
0
0
14
Таблица 2 Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
Возраст, лет
Белки (г/кг)
Жиры (г/кг)
Углеводы (г)
7–10
2,3
1,7
330
2550
11–15
2,0
1,7
375
2900
16 и старше
1,9
1,0
475
3100
Таблица 3 Калорийность при четырёхразовом питании (от общей калорийности в сутки)
Первый завтрак
Второй завтрак
Обед
Ужин
14%
18%
50%
18%
1)12-летняя Ольга вместе с родителями в каникулы посетила Владимир. После посещения Золотых ворот семья решила поужинать в местном кафе быстрого питания. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина Ольги, если она питается четыре раза в день. Предложите подростку оптимальное по калорийности, с минимальным содержанием жиров меню из перечня предложенных блюд и напитков.
При выборе учтите, что Ольга обязательно закажет салат «Цезарь» и стакан чая с одной ложкой сахара. В ответе укажите: калорийность ужина при четырёхразовом питании; заказанные блюда, которые не должны повторяться; их энергетическую ценность и количество жиров в нём.
2)Почему большинство диетологов считают углеводы незаменимыми компонентами пищи? Приведите две причины.
Задание 3.
Таблица 1. Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
Возраст, лет
Белки (г/кг)
Жиры (г/кг)
Углеводы (г)
Энергетическая потребность (ккал)
7–10
2,3
1,7
330
2550
11–15
2,0
1,7
375
2900
16 и старше
1,9
1,0
475
3100
Таблица 2. Калорийность при четырёхразовом питании (от общей калорийности в сутки)
Первый завтрак
Второй завтрак
Обед
Ужин
14%
18%
50%
18%
Тринадцатилетний Николай вместе со своими родителями вечером посетил кафе быстрого питания. Масса тела Николая составляет 56 кг. Рассчитайте рекомендуемую калорийность и количество белков, жиров и углеводов (в г) в ужине Николая с учетом того, что подросток питается 4 раза в день.
Практическая работа №9
Изучение изменения размера зрачка.
Цель работы: наблюдать расширение и сужение зрачка, делать выводы.
Ход работы:
Испытуемый поворачивается к источнику света и смотрит на свет. Исследователь отмечает величину зрачков испытуемого. По сигналу испытуемый крепко закрывает глаза и сверху прикрывает их руками. Через 2 минуты испытуемый широко раскрывает глаза. Исследователь отмечает, как изменилась величина зрачка сразу после открытия глаза.
Вывод:
Зрачок ___________________ Освещённость сетчатки ______________________________ до нормы, ____________________________ среднего мозга.
Практическая работа № 10.
Обнаружение слепого пятна. Восприятие цветоощущений колбочками и отсутствие его при палочковом зрении.
Цель работы: научиться определять слепое пятно на сетчатке глаза, убедиться в том, что восприятия цвета осуществляется колбочками.
Оборудование: карточка для определения слепого пятна, разноцветные карандаши или шариковые ручки.
Ход работы:
Восприятие цветоощущений колбочками и отсутствие его при палочковом зрении.
1.Смотря прямо перед собой. Перемещайте карандаш красного цвета сбоку
Форма карандаша и движения его _______________________________________________
Цвет кажется ________________________________________
Изображения проецируются на _______________________сетчатки, где нет _________
____________________________________ цвет______________________________
Обнаружение слепого пятна.
Посмотрите на точку (рис. 84 стр. 200 учебника) правым глазом, левый глаз должен быть закрыт. Найдите положение при котором фигура рыцаря теряет голову.
Вывод:
Исчезает ________________________________________________________________________
Остается ________________________________________________________________________
Изображение __________________________________ фигуры попадает на _______________:
место выхода ___________________________________________________________________
Практическая работа № 11.
Анализ и оценка влияния факторов окружающей среды, факторов риска на здоровье.
Цель работы: проанализировать и дать оценку влияния факторов окружающей среды, факторов риска на здоровье.
Ход работы:
1. Дайте экологическую характеристику своего места жительства:
а) название населенного пункта (город, рабочий поселок, село);
б) местонахождение жилища в населенном пункте относительно сторон света;
в) преобладающее направление ветра в вашей местности;
г) тип застройки микрорайона (замкнутый, разомкнутый), улицы (узкая, широкая, прямая и т. д.);
д) характеристика двора;
е) тип здания (деревянное, кирпичное, панельное, этажность, количество подъездов, наличие лифта и т. д.);
ж) наличие вблизи места жительства водоемов, характер водоснабжения;
з) характеристика почвы, способы сбора и вывоза отходов; и) наличие стационарных источников загрязнения атмосферы, предполагаемый вид загрязнения: химические вещества, шум, пыль;
к) наличие автомобильных дорог, характер и загруженность автотранспортом, отдаленность светофоров;
л) наличие предприятий бытового обслуживания, образования, здравоохранения, торговли вблизи места жительства;
м) наличие зеленой зоны, ее характеристика;
н) характеристика местности.
Сформулируйте выводы о важнейших экологических проблемах вашей местности и предлагаемые пути их решения.
2. Дайте санитарно-гигиеническую оценку состояния жилища:
а) тип жилья (отдельный дом, квартира);
б) санитарные условия жилища: высота потолка; характеристика окон; характеристика полов и их покрытий; характеристика стен и их покрытий; комнаты смежные, изолированные; характер бытовых помещений; характер отопления;
в) характеристика микроклимата: средняя температура зимой и летом; влажность; характеристика вентиляции;
г) социальные условия: количество проживающих, состав семьи и возрастная характеристика;
д) наличие" аудио-, видеотехники; среднее рабочее время техники в сутки; принцип выбора радио-, теле- и видеопрограмм; формы общения членов семьи; существование или отсутствие семейных традиций; есть ли в семье фотоальбомы (общий, личный, тематические);
е) режим питания в семье (общее время для всей семьи, различное время, организация питания в рабочие и выходные дни; какие продукты преобладают: мясные, овощные, сладкие, молочные и др.);
ж) формы занятия спортом и физкультурой в семье;
з) организация семейного отпуска и досуга;
и) формы распределения семейного бюджета.
Сформулируйте выводы об условиях, способствующих или препятствующих здоровому образу жизни.
Литература
«Биология. Человек», 8 класс, Драгомилов А.Г., Маш Р.Д.: Учебник для учащихся 8 класса общеобразовательных учреждений. - 2-е изд., переработ. - М.: Вентана-Граф, 2004.
Биология. Человек: Учеб. для 9 кл. общеобразоват. учеб. заведений/А.С. Батуев, И.Д. Кузьмина, А.Д. Ноздрачев и др.4 Под редакцией А.С. Батуева - М.: Просвещение, 1994.
Воронин Л.Г., Маш Р.Д. Методика проведения опытов и наблюдений по анатомии, физиологии и гигиене человека: Кн. Для учителя. – М.: Просвещение, 1983.
Драгомилов А.Г. и Маш Р.Д. "Биология. Человек" (8 класс) (М.: Вентана-Граф). 2-е изд., испр. - М.: 2013.
Жигарев И.А., Пономарёва О.Н., Чернова Н.М. Основы экологии. 10 (11) класс: Сборник задач, упражнений и практических работ к учебнику по ред Н.М. Черновой «Основы экологии. 10 (11) класс». – М: Дрофа, 2001.
Маш Р.Д.Человек и его здоровье: Сборник опытов и заданий с ответами по биологии для 9 (8) кл. общеобразоват. Учреждений. – 3-е изд., испр. И доп. – М.: Мнемозина, 2000.
Маш Р.Д. Биология: 8 класс рабочая тетрадь №1 для учащихся общеобразовательных учреждений/ Р.Д. Маш, А.Г. Драгомилов - 2-е изд., испр - М.: Вентана-Граф, 2013.
Маш Р.Д. Биология: 8 класс рабочая тетрадь №2 для учащихся общеобразовательных учреждений/ Р.Д. Маш, А.Г. Драгомилов - 2-е изд., испр - М.: Вентана-Граф, 2013.
И.В. Синько, лицей № 84, г. Новокузнецк Лабораторный практикум по анатомии, физиологии и гигиене человека [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
ФИПИ. Открытый банк заданий ОГЭ. Биология. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
Заголовок 1|ђЗаголовок 2|ђЗаголовок 3Заголовок 415
Лабораторные работы
к курсу «Биология 8 класс»
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 1
по теме: "Каталитическая активность ферментов"
Цель: пронаблюдать каталитическую функцию ферментов живых клеток.
Оборудование: 1) 2 пробирки
2) флакон с водой
3) сырой и вареный картофель
4) перекись водорода (3%)
Ход работы:
1. В пробирки налейте воды на высоту примерно 3 см.
2. В одну добавьте 3-4 кусочка величиной с горошину сырого картофеля, в другую - столько же вареного.
3. В каждую прилейте 5-6 капель перекиси водорода.
Оформление результатов:
Опишите, что произошло в первой и второй пробирке. Схематично зарисуйте опыт.
Как называется вещество, ускоряющее химическую реакцию?
Что такое фермент? В каких условиях он действует?
Сделайте вывод, объяснив результаты опытов.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2
по теме «Ткани человека под микроскопом"
Цель: познакомиться с микроскопическим строением некоторых тканей человеческого организма, научиться выявлять их отличительные особенности
Оборудование: 1) микроскоп
2) микропрепараты:
* для 1 варианта: «Железистый эпителий», «Гиалиновый хрящ»,
* для 2 варианта: «Нервная ткань», «Гладкие мышцы»
Ход работы:
Подготовьте микроскоп к работе и рассмотрите микропрепараты.
Оформление результатов: зарисуйте в тетрадь увиденное.
Сделайте вывод , перечислив отличительные особенности увиденных вами тканей (вид и расположение клеток, форма ядра, наличие межклеточного вещества)
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3
по теме: "Строение костной ткани"
Цель: познакомиться со строением трубчатых и плоских костей.
Оборудование: 1) раздаточный материал «Спилы костей»
2) наборы позвонков
Ход работы:
1. Рассмотрите спилы плоских и трубчатых костей, найдите губчатое вещество, рассмотрите его строение, в каких костях есть полость? Для чего она нужна?
Оформление результатов:
зарисуйте в тетради увиденное, сделайте к рисункам подписи.
Сделайте вывод , сравнив плоские и трубчатые кости.
Как доказать, что костная ткань является разновидностью соединительной ткани?
Сравните строение хрящевой и костной ткани.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 4
по теме: "Строение позвоночника"
Цель: познакомиться с особенностями строения позвоночника человека.
Оборудование: 1) наборы позвонков человека
Ход работы:
Рассмотрите на рисунке учебника позвоночный столб и его отделы.
Сколько позвонков в каждом отделе?
Рассмотрите позвонки из набора. Определите из каких они отделов. Возьмите один из позвонков и сориентируйте его так, как он расположен в теле.
Пользуясь рисунком учебника, найдите тела позвонков, дугу, позвоночное отверстие, задний и передний отростки, место соединения с вышележащим позвонком.
Сложите несколько позвонков и понаблюдайте, как из них складывается позвоночник и позвоночный канал.
Что общего у всех позвонков и чем они отличаются?
По результатам наблюдений заполните таблицу:
Строение позвоночника.
| Отделы позвоночника | Количество позвонков | Особенности строения |
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 5
по теме: "Микроскопическое строение крови человека и лягушки"
Цель: познакомиться с микроскопическим строением эритроцитов человека и лягушки, научиться их сравнивать и соотносить строение с функцией
Оборудование: 1) микроскоп
2) микропрепараты «Кровь человека», «Кровь
лягушки»
Ход работы:
1. Подготовьте микроскоп к работе .
2. Рассмотрите микропрепараты, сравните увиденное.
Оформление результатов:
зарисуйте по 2-3 эритроцита человека и лягушки
Сделайте вывод , сравнив эритроциты человека и лягушки и ответив на вопросы: чья кровь переносит больше кислорода? Почему?
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 6
по теме: "Состав вдыхаемого и выдыхаемого воздуха"
Цель: выяснить состав вдыхаемого и выдыхаемого воздуха
Оборудование: 2 колбы с известковой водой
Ход работы:
Вспомните процентный состав воздуха. Каков % кислорода и углекислого газа в воздухе классного помещения?
Рассмотрите прибор. Прозрачна ли жидкость в обеих пробирках?
Сделайте несколько вдохов и выдохов через мундштук, определите в какую пробирку идет вдыхаемый и выдыхаемый воздух? В какой пробирке вода помутнела?
Сделайте вывод из опыта.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 7
